top of page
Spaghetti carbonara
De allerlekkerste pasta carbonara maak je zelf. Geen pakjes, geen zakjes en zeker geen room! Simpel, lekker romig en snel klaar. Je hebt er alleen eieren, pasta, spekjes en Parmezaanse kaas voor nodig. Je kunt zelf kiezen om er rucola onder te serveren, te garneren met basilicum en peper en zout naar smaak aan toe te voegen.


Wat heb je nodig:
200 gr spaghetti
150 gr pancetta blokjes
150 gr Parmezaanse kaas
4 eierdooiers
1 ei
1 teentje knoflook
handje basilicumblaadjes
olijfolie
peper en zout
Bereiding:
-
bottom of page